Gestatten ... Kalte Platten
Für den Empfang...
...für Ihre Stehparty...
...zur Einweihung...

ganz nach Ihrem "guten" Geschmack - ...Liebevoll arrangiert!

  • Deichgraf-Platte
    auf gebuttertem Weiß- und Vollkornbrot liebevoll dekoriert.. •
    mit Aal auf Rührei • Räucherlachs • Holsteiner Landschinken • Roastbeef
    Kochschinken • Putenbrust • Schweinefilet • Käse-Spezialitäten
    Ab 8 Personen / pro Person 12,00 €
  • Brarup-Platte
    auf gebuttertem Weiß- und Vollkornbrot appetitlich dekoriert...,
    mit Räucherlachs • Holsteiner Landschinken
    Schweinefilet • Kochschinken • Pute • Käseauswahl
    Ab 8 Personen / pro Person 9.40 •
  • Landmann-Platte
    auf gebuttertem Weiß- und Vollkornbrot appetitlich dekoriert...,
    mit Holsteiner Landschinken • Roastbeef • Kochschinken • Mett
    Kasseler • Putenbrust • Käse
    Ab 8 Personen / pro Person 8,80 €
Kalte Platten
liebevoll auf Platten gelegt und garniert
  • Wieses Schinkenplatte "spezial"
    ohne Brot, mit einer ausgesuchten Auswahl an Spezialitäten...
    Kochschinken, Lachsschinken, Serranoschinken, Hosteiner Landschinken von der Pape und der Nuss, mit weißem und grünem Spargel dekorativ gelegt und garniert
    Ab 6 Personen / pro Person 6,80 €
  • Holsteiner Schinkenplatte
    mit einer schmackhaften Auswahl an Schinkenspezialitäten aus der Pape, Spitze und Nuss, ohne Brot, dekorativ auf einer Platte garniert
    Ab 6 Personen / pro Person 4,60 €
  • Mozzarella- Tomate
    mit frischem Basilikum appetitlich auf Platten garniert
    Pro Person 1,80 €
  • Käse-Platte "Die leckere Vielfalt"
    ausgesuchte Käsespezialitäten auf einer Platte ohne Brot nett dekoriert...
    zum Beispiel mit Holtseer Tilsiter, Gouda, Burländer, Camenbert, Höhlenkäse
    Pro Person 4,60 €

Sie haben besondere Wünsche ?

Unsere Platten bereiten wir auch gerne zur Ergänzung
"Ihrer warmen Gerichte"... - bitte fragen Sie uns !