Rinder Rouladen, Schweine Filet, Zigeuner Schnitzel, Jägerschnitzel, Grillhaxen, Spanferkel

Für die vegetarischen Genießer...

  • Schmackhafter Gemüse-Auflauf
    mit Broccoli, Blumenkohl, Kartoffeln in schmackhafter Soße
    Ab 8 Personen / Pro Person 4,80 €

Saisonale Gerichte

...herzhaft lecker nach Holsteiner Art gekocht

  • Grünkohl
    Mit Kasseler, Kochwurst und Schweinebacke... mit Bratkartoffeln und süßen Kartoffeln
    Ab 10 Personen / Pro Person 9,90 €

  • Rübenmus
    Schmackhaft gekocht komplett mit Kasseler und Kochwurst.
    Ab 10 Personen / Pro Person 9,50 €

Aus der Riesenpfanne...

  • Bratkartoffel-Büffet
    Ab 50 Personen bieten wir Ihnen den "Holsteiner Party-Spaß" aus der Riesenpfanne...
    Holsteiner Bratkartoffeln, direkt vor Ort gebraten mit leckeren Beilagen, wahlweise nach Absprache:
    Kasseler-Braten, Pute, Holsteiner Sauerfleisch, Matjes nach Hausfrauen Art, Remoulade, gemischter Salat
    Ab 50 Personen - Pro Person 11,00 €

Etwas Besonderes...

  • gefüllter Kalbsbraten
    mit feinen Pfifferlingen, Röstkartoffeln, Soße und gemischter Salat
    Ab 10 Personen / Pro Person 10,90 €

  • Kalbsbraten
    mit delikater Bratensoße, Salzkartoffeln, Rosenkohl, Erbsen und Wurzeln
    Ab 10 Personen / Pro Person 12,50 €

So beliebt...

  • Griechischer Rahmbraten
    mit Reis, Knoblauchsoße, Fladenbrot, Krautsalat und Tzatziki
    Ab 10 Personen / Pro Person 9,50 €

  • Cordon bleu
    zartes gefülltes Fleisch, mit Hollandaise, Erbsen und Wurzeln, und Kroketten
    Ab 10 Personen / Pro Person 9,90 €

  • Menue - Variationen
  • Menue - Variationen

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